Ce sandwich est le nouveau représentant du pavot jambon cru. Son pain Polka apporte cette touche rustique d’antan. Sous cette croute croustillante, on retrouve un savoureux assemblage de produits de qualités tels que du jambon cru, des tomates, des feuilles de salade, le tout sur un lit de pesto de tomate qui apporte cette touche de fraîcheur tant recherchée.